Corso ECM organizzato da ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA
Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
Conoscere le principali tecniche di analisi chimica su matrici vegetali per la determinazione di residui di pesticidi, contaminanti chimici, micotossine e tossine vegetali. Acquisire conoscenze delle tecniche di analisi microbiologica dei vegetali per la ricerca di contaminanti microbiologici, batteri patogeni e altri microorganismi. Conoscere la strumentazione di laboratorio per le analisi chimiche (spettrofotometri, gascromatografi, hplc) e microbiologiche (sistemi di identificazione microbica semplici e complesse) in uso presso il dipartimento di sicurezza alimentare.
| N° Ministeriale: | 458536 |
| Crediti ECM: | 3.00 |
| Tipologia: | FAD |
| Prezzo: | GRATUITO * |
| Provider: | ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA |
| ID Provider: | 122 |
| Responsabile: | LUISA GARAU |
| Ore formative: | 3.00 |
| Partecipanti: | 1000 |
| Verifica presenza: | - |
| Verifica apprendimento: | Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione) |
| Data inizio: | 28/07/2025 |
| Data fine: | 30/11/2025 |
Nonostante il corso sia contrassegnato come gratuito, potrebbe prevedere costi al momento a noi sconosciuti, come abbonamenti, iscrizioni o costi accessori. Accertarsi con il provider dell'effettivo costo del corso.
VETERINARIO