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Corso ECM organizzato da SP SRL

LA CHIMICA NEL PIATTO: FATTI E MISFATTI DELLE DIETE

Demistificare concetti su presunti effetti negativi di alcuni cibi e spazzare il campo da notizie fuorvianti, quali fake news e bufale su cibi, regimi alimentari, cure e diete miracolose


Approfondimento

Il corso "la chimica nel piatto: fatti e misfatti delle diete" offre un'opportunità unica per approfondire il legame tra chimica e nutrizione. In un contesto in cui le diete sono sempre più al centro del dibattito pubblico, comprendere i processi chimici che avvengono nel nostro cibo diventa essenziale per tutti i professionisti della salute. Dalla biochimica degli alimenti ai loro effetti sul metabolismo, questo corso intende chiarire le dinamiche che governano le scelte alimentari e le loro conseguenze sulla salute umana.

Durante le 10 ore di formazione, i partecipanti esploreranno i fatti e i misfatti legati alle diete più diffuse, analizzando come gli ingredienti chimici interagiscono con il nostro organismo. Attraverso un approccio scientifico e pratico, il corso fornisce conoscenze fondamentali per aiutare i professionisti a consigliare pazienti e clienti in modo informato e responsabile, affrontando anche le comuni disinformazioni presenti nel campo della nutrizione.

La modalità FAD (formazione a distanza) rende questo corso accessibile a tutti i professionisti, permettendo di gestire il proprio tempo di apprendimento in modo flessibile. Con un costo di soli €29.00 e una disponibilità che si estende dal 01-01-2025 al 31-12-2025, il corso è un investimento conveniente per la propria crescita professionale. Non perdere l’occasione di arricchire il tuo bagaglio di conoscenze e migliorare la tua pratica clinica con informazioni aggiornate e scientificamente validate.

Questo corso è rivolto a tutte le professioni sanitarie e offre 10 crediti formativi ECM, contribuendo così a mantenere le competenze professionali al passo con le nuove evidenze scientifiche. I partecipanti potranno non solo acquisire nuove conoscenze, ma anche applicarle nella loro pratica quotidiana, migliorando la qualità dell'assistenza fornita ai pazienti.

Obiettivi Formativi e Competenze

Obiettivo Formativo

Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere

Competenze Tecniche

Fornire a tutti i lettori uno strumento utile a comprendere meglio il mondo della nutrizione, dalle proprietà chimiche dei nutrienti alla lista degli alimenti funzionali

Competenze di Processo

Demistificare concetti su presunti effetti negativi di alcuni cibi e spazzare il campo da notizie fuorvianti, quali fake news e bufale su cibi, regimi alimentari, cure e diete miracolose

Competenze di Sistema

Demistificare concetti su presunti effetti negativi di alcuni cibi e spazzare il campo da notizie fuorvianti, quali fake news e bufale su cibi, regimi alimentari, cure e diete miracolose

Dettagli del Corso

N° Ministeriale: 438623
Crediti ECM: 10.00
Tipologia: FAD
Prezzo: € 29.00
Provider: SP SRL
ID Provider: 4146
Responsabile: CARLA FORRESU
Ore formative: 10.00
Partecipanti: 3000
Verifica presenza: -
Verifica apprendimento: Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
Data inizio: 01/01/2025
Data fine: 31/12/2025

Responsabili Scientifici

STEFANP COLONNA

PROFESSORE UNIVERSITARIO DI CHIMICA

GIANCARLO FOLCO

PROFESSORE UNIVERSITARIO DI FARMACOGNOSIA

Professioni e Docenti

Professioni a cui è rivolto
  • • Tutte Le Professioni
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  • STEFANO COLONNA
  • GIANCARLO FOLCO

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