APPLICAZIONE UNI EN ISO 16140-3:2021: MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI-VERIFICA DEI METODI DI ANALISI ALL’INTERNO DI UN LABORATORIO

La microbiologia degli alimenti è un campo cruciale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti consumati. Con l'applicazione della norma uni en iso 16140-3:2021, il corso si propone di fornire ai professionisti del settore gli strumenti necessari per verificare e validare i metodi di analisi microbiologica all'interno di un laboratorio. Questo è fondamentale per assicurare che i metodi utilizzati siano affidabili e conformi agli standard internazionali, contribuendo così alla tutela della salute pubblica.

Il corso, della durata di 10 ore, è progettato per offrire un'analisi dettagliata delle tecniche di verifica dei metodi di analisi microbiologica. Saranno trattati argomenti chiave come la selezione dei metodi, la loro validazione e l'importanza della loro applicazione nei vari contesti lavorativi. I partecipanti avranno l'opportunità di apprendere le best practices per l'implementazione della norma, migliorando così la loro competenza professionale e la qualità del lavoro svolto nei rispettivi laboratori.

Destinato a biologi, chimici, tecnici sanitari di laboratorio biomedico e veterinari, il corso non solo offre crediti ECM, ma rappresenta anche un'opportunità imperdibile per aggiornarsi sulle normative più recenti. La partecipazione è gratuita e si svolgerà dal 19/03/2025 al 14/11/2025, permettendo un ampio margine di tempo per l'iscrizione. Approfitta di questa occasione unica per elevare le tue competenze professionali nel campo della microbiologia degli alimenti.

L'istituto zooprofilattico sperimentale del piemonte, liguria e valle d'aosta, noto per la sua eccellenza formativa, offre un corso di alta qualità, garantito da un corpo docente esperto e da un approccio pratico e interattivo. I partecipanti possono contare su un ambiente di apprendimento stimolante e su risorse didattiche di alto livello, rendendo questo corso un investimento sicuro per il futuro della propria carriera.