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Corso ECM organizzato da ORDINE INTERPROVINCIALE DEI CHIMICI E DEI FISICI DELL'EMILIA-ROMAGNA

CORSO IL RISCHIO INFESTANTI CONOSCERE, VALUTARE E GESTIRE IL PROBLEMA INFESTANTI NEL SETTORE ALIMENTARE

Durante il corso verranno affrontati temi quali il riconoscimento delle tracce, la definizione dei limiti per l’attivazione di azioni correttive, la normativa vigente, ed una sintesi dei requisiti previsti dalle norme uni en 16636:2015 e uni 11381:2010 per la gestione e il controllo delle infestazioni

Obiettivi Formativi e Competenze

Obiettivo Formativo

Linee guida - protocolli - procedure

Competenze Tecniche

È rivolto sia al personale che, all’interno di aziende alimentari, ha la responsabilità di supervisionare le attività svolte da imprese del settore pest management, sia al personale di tali imprese, che devono offrire al settore food un servizio efficace con competenza e professionalità.

Competenze di Processo

Il corso si propone di fornire una panoramica ampia ed approfondita del problema infestanti, a partire dalla prevenzione e monitoraggio, fino alla scelta di sostanze specifiche da utilizzare per la disinfestazione, in una realtà quale il settore food che necessita di attenzioni particolari per garantire la sicurezza igienica ed evitare contaminazioni dell’alimento.

Competenze di Sistema

Durante il corso verranno affrontati temi quali il riconoscimento delle tracce, la definizione dei limiti per l’attivazione di azioni correttive, la normativa vigente, ed una sintesi dei requisiti p...

Dettagli del Corso

N° Ministeriale: 416380
Crediti ECM: 6.40
Tipologia: RES
Prezzo: € 160.00
Provider: ORDINE INTERPROVINCIALE DEI CHIMICI E DEI FISICI DELL'EMILIA-ROMAGNA
ID Provider: 6410
Responsabile: EUGENIA TONINI
Ore formative: 4.00
Partecipanti: 25
Verifica presenza: Firma Di Presenza
Verifica apprendimento: Questionario A Risposta Multipla
Data inizio: 06/04/2024
Data fine: 06/04/2024

Responsabili Scientifici

CLELIA LOMBARDI

BIOLOGO

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura

WEBINAR

Indirizzo

WEBINAR

Città

TORINO

Regione

PIEMONTE

Professioni e Docenti

Professioni a cui è rivolto
  • • Tutte Le Professioni
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