DAL GIALLO AL VERDE LA GESTIONE DELLA SELETTIVITÀ ALIMENTARE IN ETÀ PEDIATRICA

Approfondimento

Il corso 'dal giallo al verde: la gestione della selettività alimentare in età pediatrica' si propone di affrontare uno dei temi più rilevanti nella nutrizione infantile: la selettività alimentare. Questo fenomeno, comune tra i bambini, può influenzare negativamente il loro sviluppo e benessere. Grazie a un approccio multidisciplinare e integrato, il corso offre ai professionisti della salute la possibilità di esplorare strategie efficaci per la prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare, promuovendo una collaborazione proficua tra specialisti e famiglie. Il focus su un'interazione sinergica tra i vari attori coinvolti è fondamentale per affrontare le sfide legate alla selettività alimentare in modo completo e informato.

Gli obiettivi formativi del corso mirano a fornire strumenti pratici per l'applicazione quotidiana dei principi dell'evidence based practice (ebm - ebn - ebp). I partecipanti acquisiranno competenze specifiche nella valutazione e gestione nutrizionale della selettività alimentare fisiologica, distinguendo chiaramente tra condizioni normali e patologiche che richiedono un intervento specialistico. Questo approccio non solo arricchisce le competenze tecniche dei professionisti, ma migliora anche la qualità delle cure fornite ai bambini e alle loro famiglie.

In aggiunta, il corso si concentra sul potenziamento delle competenze comunicative dei professionisti sanitari, incoraggiando l'uso di strategie educative e comportamentali. Attraverso tecniche come l'esposizione graduale, il gioco sensoriale e il rinforzo positivo, i partecipanti apprenderanno come supportare le famiglie nel promuovere abitudini alimentari sane e positive nei bambini. La formazione proposta dal consorzio universitario humanitas rappresenta un'opportunità imperdibile per chi desidera professionalizzarsi ulteriormente in un ambito sempre più rilevante e in evoluzione.