Corso ECM organizzato da ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA
Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
Negli ultimi anni è aumentato l'interesse della comunità scientifica neiconfronti di aeromonas e pseudomonas spp. Per il loro ruolo dipatogeni emergenti. Aeromonas spp. È responsabile di tossinfezionialimentari in seguito al consumo di acqua o di alimenti contaminati, inparticolare di alimenti “ready to eat”, ad oggi sempre più graditi dalconsumatore. Pseudomonas spp. Viene frequentemente isolata in acque ealimenti e a causa della sua ubiquitarietà, della capacità di formarebiofilm e di acquisire meccanismi di resistenza agli antibiotici,rappresenta una delle maggiori sfide per l'industria alimentare. Con ilcorso di formazione si intendono approfondire le conoscenze delpersonale su aeromonas spp. E pseudomonas spp. Riguardanti la loroecologia e la rilevanza in sanità pubblica, con particolare riferimentoal possibile ruolo di agenti di malattia a trasmissione alimentare.
| N° Ministeriale: | 480460 |
| Crediti ECM: | 2.00 |
| Tipologia: | FAD |
| Prezzo: | GRATUITO * |
| Provider: | ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA |
| ID Provider: | 122 |
| Ore formative: | 2.00 |
| Partecipanti: | 200 |
| Verifica presenza: | - |
| Verifica apprendimento: | Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione) |
| Data inizio: | 23/03/2026 |
| Data fine: | 30/11/2026 |
Nonostante il corso sia contrassegnato come gratuito, potrebbe prevedere costi al momento a noi sconosciuti, come abbonamenti, iscrizioni o costi accessori. Accertarsi con il provider dell'effettivo costo del corso.
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