¿ principi generali di nutrizione umana ¿ progetto «guadagnare salute» ¿ le linee guida per una sana alimentazione ¿ sicurezza alimentare
Approfondimento
Il corso di educazione alimentare si propone di fornire una solida comprensione dei principi generali di nutrizione umana, un argomento di fondamentale importanza per tutti i professionisti della salute. Attraverso un approccio teorico e pratico, i partecipanti approfondiranno tematiche riguardanti il benessere e la promozione della salute, con particolare attenzione al progetto 'guadagnare salute', che mira a sensibilizzare la popolazione verso stili di vita più sani. Il corso è strutturato in modo da permettere l'acquisizione di conoscenze utili per la consulenza nutrizionale e la prevenzione di patologie correlate a una cattiva alimentazione.
Le linee guida per una sana alimentazione rappresentano un altro aspetto cruciale del programma formativo. I partecipanti avranno l'opportunità di esplorare le raccomandazioni nutrizionali attuali, imparando a interpretare le informazioni nutrizionali e a promuovere scelte alimentari consapevoli. Un'attenzione particolare sarà dedicata alla sicurezza alimentare, un tema sempre più rilevante nell'ambito della salute pubblica. La conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare è essenziale per garantire la salute dei pazienti e per prevenire malattie trasmissibili attraverso il cibo.
Il corso di educazione alimentare, della durata di 30 ore, è rivolto a tutte le professioni del settore sanitario e si propone di fornire strumenti pratici e teorici per affrontare le sfide legate all'alimentazione. Grazie all'approccio formativo del provider dea formazione e servizi, riconosciuto per la sua esperienza e qualità nell'erogazione di corsi formativi, i partecipanti potranno acquisire competenze valide e applicabili nella loro pratica quotidiana. Con 30 crediti ECM a disposizione, questo corso rappresenta un'opportunità imperdibile per aggiornarsi su tematiche fondamentali per la salute della comunità.
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