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Corso ECM organizzato da SP SRL

LA CHIMICA NEL PIATTO: FATTI E MISFATTI DELLE DIETE

Demistificare concetti su presunti effetti negativi di alcuni cibi e spazzare il campo da notizie fuorvianti, quali fake news e bufale su cibi, regimi alimentari, cure e diete miracolose

Obiettivi Formativi e Competenze

Obiettivo Formativo

Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere

Competenze Tecniche

Fornire a tutti i lettori uno strumento utile a comprendere meglio il mondo della nutrizione, dalle proprietà chimiche dei nutrienti alla lista degli alimenti funzionali

Competenze di Processo

Demistificare concetti su presunti effetti negativi di alcuni cibi e spazzare il campo da notizie fuorvianti, quali fake news e bufale su cibi, regimi alimentari, cure e diete miracolose

Competenze di Sistema

Demistificare concetti su presunti effetti negativi di alcuni cibi e spazzare il campo da notizie fuorvianti, quali fake news e bufale su cibi, regimi alimentari, cure e diete miracolose

Dettagli del Corso

N° Ministeriale: 404755
Crediti ECM: 10.00
Tipologia: FAD
Prezzo: € 29.00
Provider: SP SRL
ID Provider: 4146
Ore formative: 10.00
Partecipanti: 3000
Verifica presenza: -
Verifica apprendimento: Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
Data inizio: 01/01/2024
Data fine: 31/12/2024

Responsabili Scientifici

STEFANO COLONNA

PROFESSORE UNIVERSITARIO DI CHIMICA

STEFANO FOLCO

PROFESSORE UNIVERSITARIO DI FARMACOGNOSIA

Professioni e Docenti

Professioni a cui è rivolto
  • • Tutte Le Professioni
Elenco dei docenti
  • STEFANO COLONNA
  • GIANCARLO FOLCO