“PRE & PRO” I -BIOTICI AL CENTRO DELLA REGOLARITÀ INTESTINALE E METABOLICA

Obiettivo Formativo

Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura

Competenze Tecniche

Le pubblicazioni scientifiche emergenti evidenziano come l’integrazione di prebiotici selezionati e probiotici ceppo-specifici, grazie alla loro azione altamente mirata e selettiva, possa contribuire in modo attivo al mantenimento e al miglioramento della salute intestinale e metabolica, attraverso meccanismi fase-specifici e la produzione di metaboliti bioattivi di origine microbica. In particolare, l’impiego strategico di selezionate fibre prebiotiche, favorisce un’azione bifidogenica significativa, stimolando la proliferazione e l’attività metabolica dei bifidobatteri, i quali rivestono ruoli chiave nel miglioramento della motilità intestinale, nella regolazione del metabolismo glucidico e lipidico, e nel mantenimento dell’equilibrio immunitario.

Competenze di Processo

Studi recenti dimostrano come tali effetti siano particolarmente efficaci nelle fasi ileale e colica, contribuendo alla regolarità intestinale e al miglioramento della risposta infiammatoria-metabolica, con benefici nel trattamento della stipsi cronica, e a supporto dell’equilibrio metabolico in soggetti affetti da dislipidemia e ridotta tolleranza agli zuccheri.

Competenze di Sistema

Durante il corso, verranno approfonditi i meccanismi molecolari alla base di tali effetti, sottolineando come, la selettività d’azione di specifici pre- e pro- biotici, possa consentire un approcci...

Elenco dei docenti

• MARCELLO ROMEO