Valutazione, analisi, studio, caratterizzazione identificazione di: agenti, sostanze, preparati, materiali ed articoli e loro interazione con la salute e la sicurezza
• riconoscere e caratterizzare i principali patogeni degli insetti allevati e i relativi fattori di rischio. • comprendere le possibili interazioni tra patogeni, salute umana/animale e i rischi connessi all’ingresso degli insetti nella catena alimentare. • analizzare casi reali di focolai in allevamento/stabulario e trarne procedure di risposta e prevenzione. • valutare l’impatto del benessere sullo stato sanitario degli insetti e sulle performance di allevamento. • conoscere tecniche diagnostiche per l’identificazione rapida e accurata dei patogeni. • valutare gli effetti dei patogeni sui prodotti alimentari derivati e identificare misure di controllo per la sicurezza degli alimenti. • comprendere il ruolo e le modalità dei controlli veterinari ufficiali in allevamento per la tutela della salute e del consumatore.
| N° Ministeriale: | 470401 |
| Crediti ECM: | 6.00 |
| Tipologia: | RES |
| Prezzo: | GRATUITO * |
| Provider: | OVER S.R.L. |
| ID Provider: | 1454 |
| Responsabile: | GLORIA PIOVAN |
| Ore formative: | 6.00 |
| Partecipanti: | 60 |
| Verifica presenza: | Firma Di Presenza |
| Verifica apprendimento: | Questionario A Risposta Multipla Online |
| Data inizio: | 18/03/2026 |
| Data fine: | 18/03/2026 |
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MEDICO VETERINARIO RICERCATORE IZSVE