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Il corso "Dalla Produzione Primaria alla Trasformazione: il Latte dalla Stalla alla Bottiglia - Parte 2 - Formazione sul Campo" rappresenta un'importante opportunità per professionisti del settore sanitario e veterinario. Questo evento formativo si propone di approfondire le fasi cruciali della produzione e trasformazione del latte, evidenziando le pratiche migliori e le recenti innovazioni. Con un focus specifico sulla qualità e sicurezza alimentare, i partecipanti avranno l'opportunità di acquisire conoscenze pratiche e teoriche fondamentali per garantire standard elevati nella filiera lattiero-casearia.
Durante le 5 ore di formazione, che si svolgeranno il 14-10-2025, i partecipanti esploreranno tematiche rilevanti come le tecniche di produzione primaria, le modalità di trasformazione del latte e le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Questo corso non solo fornirà nozioni teoriche, ma anche esperienze pratiche sul campo, rendendo l'apprendimento interattivo e immediatamente applicabile. L'importanza di una corretta gestione della produzione lattiero-casearia è fondamentale per promuovere la salute pubblica e garantire la qualità dei prodotti alimentari.
Destinato a Biologi, Tecnici Sanitari di Laboratorio Biomedico e Veterinari, questo corso offre 7.50 crediti formativi. La partecipazione è gratuita, un ulteriore incentivo per chi desidera aggiornare le proprie competenze. Non perdere l'opportunità di partecipare a un evento di alta qualità, progettato per rispondere alle esigenze del settore e migliorare le pratiche professionali nel campo della produzione e trasformazione del latte.
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