SEAFOOD INDUSTRY ACADEMY 2025: LA SICUREZZA ALIMENTARE NELLA FILIERA

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Provider:
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELL'UMBRIA E DELLE MARCHE "TOGO ROSATI"
Id:
456964
Professione:
Biologo, Chimico, Farmacista, Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro, Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico, Veterinario
Edizione:
1a
Tipologia:
FAD
Email:
**********@izsum.it
Data inzio:
16/07/2025
Disponibile
Data fine:
01/10/2025
Prezzo:
GRATIS
Ore:
10.00
Crediti:
15.00
Telefono:
*********
Tempo rimasto:
Id Provider
925
Ragione Sociale
Istituto Zooprofilattico Sperimentale Dell'umbria E Delle Marche "Togo Rosati"
Periodo Svolgimento
Data Inizio
16/07/2025
Data Fine
01/10/2025
Durata effettiva dell'attività formativa
h 10.00
Si tratta di un Progetto Formativo Aziendale (PFA)?

No

L'evento si svolge all'estero?

No

L'evento tratta argomenti inerenti l'alimentazione della prima infanzia?

No

Professioni alle quali si riferisce l'evento formativo
Docenti
Nome Cognome Qualifica
GIUSEPPE ARCANGELI
FRANCESCA BARCHIESI
MAURO COLAROSSI
LUIGI ERRICO
MARTINA FERRONE
ROSALINDA FRICANO
GIOVANNI GRANITTO
GIUSEPPE LEDIANI
FRANCESCO POMILIO
DANIELE PRATICÒ
NICOLA SANTINI
Responsabili Scientifici
Nome Cognome Qualifica
FRANCESCA BARCHIESI
GIOVANNI GRANITTO
GIUSEPPE PALMA
Obiettivo formativo
23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
Acquisizione competenze tecnico-professionali
L’Obiettivo Dell’Iniziativa È Quello Di Offrire Una Disamina Completa Degli Aspetti Cruciali Per La Gestione Della Sicurezza Alimentare, Partendo Dall'implementazione E Aggiornamento Dei Piani Di Autocontrollo Basati Sul Sistema Haccp, Specifici Per Le Diverse Realtà Del Settore (Pesca, Acquacoltura, Trasformazione, Distribuzione). Si Affronteranno I Principali Rischi Biologici, Chimici E Fisici, Con Un Focus Sulle Strategie Di Prevenzione E Mitigazione. Particolare Attenzione Sarà Dedicata Alla Gestione Della Catena Del Freddo, Alle Corrette Prassi Igieniche, Alla Gestione Degli Allergeni E Alle Procedure Da Seguire In Caso Di Allerte Sanitarie O Necessità Di Ritiro/Richiamo Dei Prodotti, Inclusa L'interazione Con Gli Organi Di Controllo Ufficiali.
Il provider dichiara di essere in possesso del consenso scritto alla pubblicazione dei dati personali dei soggetti inseriti nell’evento ECM ai sensi e per gli effetti del D. lgs. N.196/2003
Si
Quota Partecipazione:
GRATIS
Numero di Partecipanti:
250
Crediti Assegnati:
15
Verifica Presenza dei Partecipanti:
-
Verifica Apprendimento dei Partecipanti:
Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
Responsabile della Segreteria Organizzativa
Nome
GIAN LUCA
Cognome
GIAPPICHINI
Contatti Segreteria Organizzativa
Email
**********@IZSUM.IT
Telefono
*********
Sponsor & Partners
L'evento è Sponsorizzato?
No
Sono Presenti Altre Forme di Finanziamento?
No
L’evento è sponsorizzato, in deroga a quanto stabilito dal comma 4 dell’art. 13 del DM 82/2009, da aziende interessate agli alimenti per la prima infanzia?
No
L'evento è si avvale di partners?
Si
Nome Partners:
ASSOITTICA ITALIA
Tipologia evento FAD
CORSI IN DIRETTA SU PIATTAFORMA MULTIMEDIALE DEDICATA (AULA VIRTUALE, WEBINAR) - FAD SINCRONA
Autoapprendimento con Tutoraggio?
Si
Data Inizio:
16/07/2025
Data Fine:
01/10/2025
Durata effettiva dell'attività formativa:
h 10

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELL'UMBRIA E DELLE MARCHE "TOGO ROSATI"

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