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La sicurezza alimentare è un tema cruciale per la salute pubblica e il benessere della comunità. Con l'aumento delle preoccupazioni riguardo alla qualità degli alimenti e alla loro origine, è fondamentale che gli operatori del settore alimentare siano adeguatamente formati per garantire pratiche sicure e conformi alle normative vigenti. Questo corso di formazione a distanza (FAD) di 4 ore, destinato a tutte le professioni, offre un'opportunità imperdibile per approfondire le conoscenze e le competenze necessarie per gestire in maniera efficace la sicurezza alimentare nelle diverse realtà operative.
Durante il corso, i partecipanti esploreranno i principi fondamentali della sicurezza alimentare, dalla manipolazione sicura degli alimenti alla gestione dei rischi legati alla contaminazione. Attraverso contenuti teorici e pratici, il corso affronta tematiche come la tracciabilità degli alimenti, le buone pratiche di produzione e le normative europee e nazionali in materia. I partecipanti saranno in grado di applicare le conoscenze acquisite nel loro ambiente di lavoro, contribuendo a garantire la salute e la sicurezza dei consumatori.
La formazione proposta, che si svolgerà dal 01-01-2025 al 31-12-2025, è accreditata con 4 crediti ECM e ha un costo di €90,00. Investire nella propria formazione significa non solo essere in linea con le normative, ma anche migliorare le proprie competenze professionali, rendendosi più competitivi nel mercato del lavoro. Non perdere l'opportunità di elevare il tuo profilo professionale attraverso un corso che offre non solo conoscenze tecniche, ma anche un forte focus sulla responsabilità sociale degli operatori del settore alimentare.