I PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI: ASPETTI CRITICI E RISCHI SANITARI.

Il corso 'I Prodotti Agroalimentari Tradizionali: Aspetti Critici e Rischi Sanitari' rappresenta un'opportunità imperdibile per i professionisti del settore veterinario. Questo evento formativo si concentra sull'importanza dei prodotti agroalimentari tradizionali, analizzando non solo le loro caratteristiche distintive, ma anche le potenziali criticità e i rischi sanitari ad essi associati. In un'epoca in cui la qualità e la sicurezza alimentare sono temi di crescente rilevanza, il corso offre una panoramica approfondita che aiuta i partecipanti a comprendere le sfide e le opportunità legate ai prodotti tradizionali. Le date del corso sono fissate per il 25 settembre 2025, e la partecipazione è gratuita, rendendo questa formazione accessibile a tutti i professionisti del settore.

Durante le 4 ore di formazione, i partecipanti esploreranno vari aspetti critici, come la tracciabilità dei prodotti agroalimentari, i metodi di conservazione e le normative vigenti. Saranno forniti strumenti pratici e conoscenze specifiche per migliorare la gestione dei rischi sanitari e garantire che i prodotti agroalimentari tradizionali rispettino gli standard di sicurezza. La formazione sarà condotta da esperti del settore, assicurando un alto livello di competenza e un approccio pratico e applicabile nella realtà quotidiana dei veterinari.

Questo corso non solo rappresenta un'importante occasione di aggiornamento professionale, ma offre anche la possibilità di interagire con colleghi e esperti, favorendo un ambiente di apprendimento collaborativo. L'acquisizione di queste competenze è fondamentale per chi opera nel settore agroalimentare, poiché consente di affrontare con maggiore consapevolezza le problematiche legate alla salute pubblica e alla sicurezza alimentare. Non perdere l'opportunità di iscriverti e arricchire il tuo bagaglio formativo, migliorando così la tua pratica professionale.